
12月7日12:25:48
星期五
农历十一月初一
将迎来【大雪】节气
大雪时节,
万物潜藏,
养生也要顺应自然规律。
春生夏长,
秋收冬藏,
在大雪这个节气里,
最重要就是:藏、暖、补。
《月令七十二候集解》:“至此而雪盛也。”
夜深知雪重,时闻折竹声。
大雪至,冬已深。
寒冬地冻,“大雪”将临。
雪凝霜冻河水冻,
新冰百丈宛若镜,
大雪已至,
冬天最冷的季节就要到了。
何为大雪?
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。“大雪”的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪有三候
一候鹃鸥不呜
大雪到来严寒亦至,寒号鸟便不再鸣叫了。
二候虎始交
虎,猛兽。能避恶魅,今感微阳气,益甚也,故相与而交。老虎开始有求偶行为。
三候荔挺出
“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪习俗
1、腊肉
"小雪腌菜,大雪腌肉。"大雪一到,家家户户忙着腌制“咸肉”。将各种各样的调料入锅翻炒,出锅冷却后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓。随后与盐入缸用石头压住,期间需取出处理后放回。放置一定时间后取出晒干,迎接新年。
2、观赏封河
“小雪封地,大雪封河。”北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图景。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
3、进补
”冬天进补,开春打虎。”冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
大雪养生
1、保护阳气
大家都知道,冬季属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。
但是不可暴暖,尤忌厚衣重裘。入冬以后,尤其大雪节气以后天气更加寒冷,很多人会做如向火醉酒,烘烤腹背等各种取暖措施,搞得自己大汗淋漓,这样反而会使阳气过于发散,得不偿失。
衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不要大量出汗,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅。
2、早卧迟起
冬天不宜起床过早,不宜太早的外出活动。特别是老年人,可能是睡眠不好,有的老年人很早就起床,外出活动。
但是冬天,天气寒冷,亮的又很晚,不宜太早的去室外,一般保证在太阳出来的时候在户外运动比较合适,尤其是下雪天,道路湿滑,更是要谨慎出行。同时注意帽子手套围巾戴好,避免贼风侵袭而生病。
3、饮食保健
冬天吃什么菜合适?最简单的萝卜白菜小米粥就是最好的!早上先来一碗熬得入口即化的小米粥,既补充了水分又健脾暖胃。
白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,核黄素的含量也很高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉、蛋也比不过它。且其脂肪、碳水化合物含量较低,经常食用能提高人体新陈代谢,增强机体免疫力和抵抗力。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”
中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
冬季饮食忌粘硬生冷,建议晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。
4、补不要太过
自从进入冬天我们就一直在说补冬补冬,但是要注意过犹不及,冬季虽然是休养生息的好季节,但是应当根据自身体质来。少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。
5、多喝热水,多泡脚
多喝热水和多泡脚应该是一年四季都应该做的,冬季人们排汗排尿会变少,相对的也会喝水少,但是新陈代谢是需要水的参与的,尤其是在北方,冬季相对干燥,室内开着暖气就更加干燥了。所以一定要及时补充水分,多喝热水,多次少量,忌牛饮。
用热水泡脚能刺激足底穴位,提高机体免疫力和抗寒能力,增强血液循环,既有助于睡眠,也能引火下行。
温馨提醒
大雪过后,即将进入隆冬,过量的吃一些进补的东西,会让食物滞留在肠胃中,阻碍肠胃消化。中医认为,人们经过了春、夏、秋三个季节的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰。人们只有通过合理进补,及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,才能使来年少生疾病。
食补、药补、静养要适度,用之太过会影响健康,如食补太过会出现营养过剩;静养太过会出现动静失调;药补太过,会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢失调。因此,冬季调养时应动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养。
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