你知道吗?在《柳叶刀》最近发表的一份报告里指出,全球范围内,近23亿儿童和成年人超重,超过1.5亿儿童发育迟缓,并警告营养不足和肥胖会影响几代人。报告称:“几乎所有地方的儿童超重和肥胖都在增加,全球五分之一(22%)的成人死亡是由不佳饮食造成的。”根据这项研究,几乎所有国家的儿童消瘦或发育不良的情况都有所减少,但相反,几乎所有国家的超重妇女都有所增加。
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随着现在生活水平变好了,肥胖的比例也随之递增, 《柳叶刀》杂志曾在2017年发布的报告显示全球约有15亿人处于超重状态,然而2019年已经高达23亿人!而由肥胖带来的患病率也是逐渐增加,危害了多少人和下一代的健康!
肥胖造成的原因
1、饮食不规律
造成肥胖最主要的原因还是因为现在的消费水平普遍都上来了,以前因为各种原因并没有办法天天大鱼大肉,所以肥胖率偏低。现在的家庭多数都是吃肉,偶尔才会有一两顿清淡的食物清清肠胃,摄入过多的脂肪会导致身体无法及时排出。加上现在的年轻人在外面工作,常常不按时吃饭、吃油腻的外卖、熬夜吃夜宵等等,导致越来越肥胖。
2、不爱运动
现在的上班一族,经常就是久坐不起,从上班开始,除了上厕所,基本一坐就是一整天,周末也喜欢宅在家里,出门不是打车就是坐其他交通工具,能不走路就不走路,缺乏锻炼导致身体的新陈代谢变慢,身体长期不出汗。
3、不爱喝水,爱吃零食
现在不管是小朋友还是成年人,每天除了口渴之外并不常喝水,男人喜欢喝酒,女人喜欢喝奶茶,小朋友喜欢喝碳酸饮料。除了不爱喝水还爱吃零食,一天到晚嘴都停不下来,且多半都是些热量高的,每天这样摄入热量,不胖也难。
肥胖会遗传吗
今年9月,中国妇女儿童肥胖控制专业委员会发布了儿童肥胖筛查共识,我国第四次营养健康调查报告指出,我国6-17岁儿童青少年肥胖率10年时间增长了2倍,达到5300万。除了现在的小朋友大多都很爱吃热量极高的“垃圾食品”和糖分很高的食物,导致营养太好而肥胖,然而你知道吗?肥胖也是会遗传的!
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孕期和孕前,父母体重超标会影响后代。科学家们发现,体重偏胖的生出来的孩子天生更容易胖,但如果减肥之后生出来的孩子就不会这样。在生育过程中,虽然胖子的DNA没有改变,但是DNA的遗传表现会根据环境变化而发生变化,这种遗传被称为表观遗传或后天获得性遗传。大家最熟悉的,因为父母变胖导致生的孩子也偏胖的代表:王诗龄。
这是前段时间热搜的照片,才十岁的王诗龄可见比同龄人要胖一些,看看王岳伦和李湘,也不难理解女儿会有些偏胖。
而且武汉大学郑凌教授早在《肝病学杂志(Journalof Hepatology)》发表的文章里表明连续高热量饮食导致肥胖后,在肥胖和脂肪肝程度上,一代比一代多,也就是说,胖子生的孩子会一代比一代胖。
我们日常生活中还是应该采用高质量的饮食来限制营养不足和肥胖蔓延,包括宝宝前两年的母乳喂养,日常生活中也应该多吃水果和蔬菜,肉类符合日常所需的能量即可,不能偏食,少油少油的轻食生活才能更健康。养成早睡早起的良好习惯,加强锻炼,为了减少未来肥胖率的继续增长,脂玫乐首席营养师刘洁也建议大家尽早减肥,为了自己也为了下一代的成长和健康!